Berăria Gambrinus
A fost deschisă în 1901 de dramaturgul Ion Luca Caragiale pe Str. Câmpineanu, nr.4, peste drum de vechea clădire a Teatrului Naţional, în zona Palatului Telefoanelor. Era locul preferat de întâlnire pentru ziariştii vremii, pentru oamenii de teatru, dar şi pentru politicieni, oameni de afaceri, negustori de provincie. Aici se sărbătoreau premierele Teatrului Naţional şi ale Teatrului Cărăbuş. Localul atrăgea prin sortimente diverse, specialitatea cea mai solicitata fiind şniţelul vienez, atât de mare încât era servit la două persoane.
Fabrica de bere „Luther” a redeschis localul, concesionându-l fraţilor Ionescu, bucătari de profesie, care au păstrat specificul iniţial al berăriei. Localul nu avea o capacitate mare, nu mai mult de 200 de locuri, iar saloanele oferea un aspect intim. Clădirea a fost demolată după 1940 şi, pe locul acesteia, fraţii Schneider au construit un bloc de locuinţe. În august 1941, un anume Naumescu a reînviat numele celebrei berării şi a deschis la intersecţia Bd. Regina Elisabeta cu Str. Ion Brezoianu, un restaurant luxos pe care l-a numit tot Gambrinus.
sursa-http://www.b365.ro/bucure-tiul-disparut-hanurile-de-altadata-ale-boierimii-turnuri-poduri-i-case-falnice_191072.html#sthash.olh16nrB.dpuf%20
