Trei shaormerii Calif sunt deschise acum în București, iar proprietarii afacerii vor să mai deschidă trei: una în nordul Bucureştiului, una în zona de sud şi o alta într-unul dintre cele mai populare malluri din Capitală.
Shaormeriile Calif, unele dintre cele mai „în vogă“ din Capitală în prezent, au zilnic 450 de clienţi care lasă la casă între 15 şi 17 lei. Cu trei localuri deschise în Bucureşti – unu în centrul istoric, unu în cartierul dormitor Militari şi un al treilea în zona Piaţa Iancului – acţionarii estimează pentru acest an afaceri de 1 milion de euro.
Calif este un business controlat de trei români, Radu Tănase, Bogdan Jantea şi Alexandru Stoichiţoiu. Planurile lor nu se opresc însă aici, vor să „cucerească Bucureştiul“ cu încă o shaormerie în nordul Bucureştiului, una în zona de sud şi o alta într-unul dintre cele mai populare malluri din Capitală. Apoi vor pune pe listă şi provincia.
„Fiecare client lasă în medie între 15 şi 17 lei la casă, cifrele variind în funcţie de sezon. Vara se mănâncă mai puţin, suntem un business meteosensibil. Dacă spre exemplu plouă o jumătate de oră, am pierdut ziua aia ca business“, spune Radu Tănase, unul dintre cei trei acţionari ai Calif, citat de ZF.
Deşi activează la fel ca şi celelalte shaormerii pe segmentul fast-food – mâncare servită rapid, Calif a optat pentru restaurante clasice, unde se poate sta la masă.
Cele mai cumpărate produse sunt dil Kebab (10-14 lei), maxi dil (12-16 lei) şi kebab de pui în lipie mică (12 lei).
sursa-http://www.b365.ro/se-deschid-inca-trei-shaormerii-calif-in-capitala-proprietarii-vor-afaceri-de-un-milion-de-euro_211669.html
