A fost odată ca niciodată…
Pe vremea aceea nu știam că există ceva care ne va umple viața și se va chema șaormă. Pe vremea aceea de-abia începuse să scoată capul un Mac, o Pizza Hut – vă dați seama ce timpuri, acelea? Dar și pe-atunci oamenii căutau să mănînce ceva bun și rapid – sau să-și ia acel lucru acasă. Așa au apărut rotiseriile, oameni buni. Iar dacă nu prima, atunci cea mai cunoscută a fost asta:
Ce taximetrist n-o știa, ce agent de teren n-ajungea pe la ea, ce noctambul nu știa că e mereu deschisă? Dacia 131 trăiește și azi. Da’ să știți, n-am mîncat niciodată de aici, că nu mă dau în vînt după pui fripți – fie vorba între noi.
Înc-o rotiserie celebră era cea din Cotroceni – unii ziceau că ținea tot de cea de pe Dacia – însă aceasta este închisă de cîțiva ani buni deja.
Se vinde și azi bine, puiul – de fiecare dată cînd trec pe lîngă vreun Kaufland, mă-ngrozesc ce coadă e la rotiseria de-afară.
