E prea neasteptata, prea “exotica” vestea primita astazi, pentru a nu ti-o impartasi 
! Ca si mine, in mod sigur ai auzit de Muntele Athos si de pelerinajele care au loc acolo. Ceea ce poate nu stiai – eu sigur, nu, este ca acesta este un paradis al gurmanzilor. Imi vei da dreptate afland ca, printre specilitatile locului, se numara supa de caracatita, salata cu crithmum maritimum, cod cu dovlecei si halva din gria cu fructe din padurea lui Aristotel. Pestele si fructele de mare de la Muntele Sfant sunt recunoscute pentru gustul lor deosebit, datorat apelor adanci, curate si strabatute de curenti marini purificatori. Au cel mai mare continut de sare din toate marile Greciei si sunt bogate in plancton si hrana curata, deoarece in golf nu se varsa rauri sau fluvii care sa tulbure echilibrul compozitiei apei.
Bucataria Muntelui Athos este speciala si unica in lume. Dieta celor 1500 de calugari are la baza preparate vegetale si preparate din peste. Nu e de mirare ca monahii se imbolnavesc rar si traiesc mult. Modul in care gatesc mancarea este unic: foc de lemne, vase de lut, materiale biologice din gradinile si de pe dealurile Muntelui Sfant.
Preparatele enumerate mai sus vor putea fi degustate vineri, 4 mai, incepand cu ora 19, la Grand Hotel Continental. Ele vor fi stropite cu vin biologic de la viile Athosului, purtand marca Mylopotamos si gatite de calugarul
