… plimbîndu-ne dumineca prin Centrul Vechi, ne-a sărit în ochi noul meltenism de-i zice „brunch”.
E vorba de niște plite mari, scoase-n stradă – în fața restaurantelor – pe care diverși cetățeni cu sorț și tichie de „chef” gătesc una-alta.
Și-așa n-ai loc să te strecori printre mese – de-acuma mai trebuie și să te ferești să nu-ți scape cineva vreo ciozvîrtă unsuroasă pe picioare.
Frumos! Să se vadă! S-arate a belșug!
Eternele coaste jupuite de carne, veșnicul kaizer, cabanoșii pe care gratargii din dosul pieței nu i-ar vinde de rușine, oale cu tochituri și – de la o vreme – și scoici (se poartă scoicile)
Elegant!
Toată lumea se freacă de oale, oricine ridică praful peste plite, numai cine nu vrea nu tușește peste mici – dar în Centrul Vechi se face „brunch” pe stradă.
… un adevărat festival al gusturilor.
